Ručne robené parené a varené buchty s výnimočnou chuťou, čerstvosťou a prirodzenou trvanlivosťou.
Z kvalitných lokálnych surovín pre vás už viac ako dekádu ručne vyrábajú domáce varené knedle a parené buchty, ktoré sú výnimočné svojou chuťou, čerstvosťou a prirodzenou trvanlivosťou.
Firma BIG stravovanie, s.r.o. vznikla v roku 2013, avšak už pár rokov predtým začali vyrábať buchty a knedle pre mnohých odberateľov v menších množstvách. Začínali a pokračujú ako rodinná firma, pričom ich motto je úcta k tradičnej výrobe s láskou. Výrobňa a podniková predajňa sa nachádza vo Svätom Jure. Výrobu dodnes neustále skvalitňujú a zefektívňujú, vďaka kolektívu šikovných zamestnancov a spokojných zákazníkov. Dnes sa už môžu pochváliť veľkokapacitnou výrobou viac ako 317 000 kusov buchiet a viac ako 252 000 kusov knedlí v roku 2019.