0
0,00€
Košík je prázdny
Menu
0
Košík je prázdny

Vaše notifikácie

Krémová karfiolová polievka

Autor receptu: Júlia G.

Jednoduchá a chutná polievka plná chutnej zeleniny.

Náročnosť
Ľahké
Počet porcií
6 porcií
Čas prípravy
40 minút

Jednoduchá a chutná polievka plná chutnej zeleniny.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
6

Na prípravu 6 porcií potrebujeme:

Karfiol 1 ks
Mrkva 2 ks
Zemiak Momentálne nedostupné 1 ks
Kukurica 1 BAL

Postup

1. Karfiol , mrkvu a zemiak si očistíme a nakrájame na kúsky zhruba rovnakej veľkosti a dáme ich do hrnca. Nalejeme toľko vody aby bola všetka zelenina ponorená (aspoň 1L vody). Dáme variť na silnom plameni a keď voda zovrie, môžeme znížiť intenzitu, aby nám nevykypela voda.

2. Po zhruba 20 minútach varenia pridáme cesnak, kukuricu aj so šťavou z konzervy, soľ a korenie a varíme ešte zhruba ďalších 10 minút alebo kým si nie sme istí že je zelenina dobre uvarená.

3. Všetko dobre rozmixujeme a podávame.


TIP: Pri servírovaní môžeme ozdobiť píniovými orieškami, rukolou a pokvapkať tekvicovým olejom. Miesto vody môžeme taktiež zeleninu variť vo vývare alebo pridať bujón.