0
0,00€
Košík je prázdny
Menu
0
Košík je prázdny

Vaše notifikácie

Parížsky šalát

Autor receptu: Mnami by Lucy

Domáci parížsky šalát je skvelou voľbou na sviatočný stôl, ak čakáš návštevu, alebo len tak, ako chuťovka na víkendové raňajky. Je jednoduchý na prípravu a môžeš ním spestriť napríklad aj chlebíčky alebo obloženú misu.

Náročnosť
Ľahké
Počet porcií
5 porcií
Čas prípravy
20 minút

Domáci parížsky šalát je skvelou voľbou na sviatočný stôl, ak čakáš návštevu, alebo len tak, ako chuťovka na víkendové raňajky. Je jednoduchý na prípravu a môžeš ním spestriť napríklad aj chlebíčky alebo obloženú misu.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
5

Na prípravu 5 porcií potrebujeme:

Jemná saláma 400 g
Majonéza 400 ml
Hrášok 80 g
Sterilizovaná uhorka 6 ks
Červená cibuľa 1 ks
Horčica 1 lyžica
Worcesterová omáčka Momentálne nedostupné 1 lyžica
Soľ 1 podľa chuti
Práškový cukor 1 podľa chuti
Čierne korenie 1 podľa chuti

Postup

  1. Mrazený hrášok zalej cez sitko horúcou vodou a následne ho nechaj 5 minút namočený v horúcej vode. 
  2. Zatiaľ si nakrájaj  šunku/ jemnú salámu na pásiky, cibuľu a uhorky na malé kúsky, prípadne ich môžeš nastrúhať na strúhadle.  
  3. Vo veľkej mise zmiešaj salámu, cibuľu, uhorku a hrášok, pridaj majonézu, horčicu, worcesterovú omáčku, premiešaj a až potom dochuť soľou, čiernym korením a cukrom.